1 Cda. maicena (almidón de maíz) 30 g. Mantequilla (manteca) Pimentón al gusto Pimienta al gusto Sal al gusto 1 cda. maicena (almidón de maíz) 1 cda. Mostaza En pasta 1 1/2 kg. Pollo En presas sin piel 150 cc. Cerveza Negra 2 cdas. Azúcar Negra 1 Cebollas Ralladas
Preparación:
Disponer en una cazuela la cebolla junto con la mantequilla. Cubrir. Cocinar 4' al 90% de potencia. Reservar. Retirar toda la grasa posible de las presas de pollo, condimentar con la mostaza, pimentón y un poco de pimienta. Precalentar la bandeja doradora 9' al 100% de potencia. Acomodar las presas de pollo haciendo presión contra la bandeja doradora. Cocinar 14' al 100% de potencia. Dar vuelta las presas a mitad de tiempo y espolvorear con el azúcar negra. Completar la cocción. Pasar las presas doradas a la cazuela, sobre la cebolla rehogada. Añadir la maicena disuelta en la cerveza y salar. Cubrir. Cocinar 10' al 100% de potencia. Mezclar a mitad de tiempo. Acompañar con arroz blanco o papas noisette a la mantequilla.
Tiempo de preparación: 10' Tiempo de cocción: 28' Nivel de potencia: 90% y 100% Se puede recalentar
SALSA BOLOGNESA Ingredientes: 1 hoja Laurel
1/2 cda. Azúcar
2 Cdas. mantequilla
4 Cdas. aceite
Pimienta a gusto
Sal a gusto
1 lata puré de tomates
1 Diente de ajo
1 Cebolla picada
300 g. Carne Picada
1/2 Pimiento Picado
1 Zanahoria Rallada
Procedimiento: Colocar en una cazuela la cebolla, el pimiento, el ajo, la zanahoria, el aceite y la mantequilla. Cubrir. Cocinar 8' al 100% de potencia. Mezclar a mitad de tiempo y completar la cocción. Agregar la carne y mezclar. Cubrir. Cocinar 3' al 100% de potencia. Luego agregar el puré de tomate, el laurel, el azúcar y condimentos a gusto. Cocinar destapado 12' al 100% de potencia. Remover a mitad de tiempo y completar la cocción.
Tiempo de preparación: 12' Tiempo de cocción: 23' Nivel de potencia:100% Se puede calentar. Se puede congelar
4 pechugas de pollo deshuesadas/ El zumo de 2 limones/ La ralladura de 1/2 limón/ 1 cucharada de romero picado/ 1 cucharada de aceite/ Sal y Pimienta PREPARACION
Se mezclan todos los ingredientes, menos el aceite, y se maceran en esta mezcla las pechugas durante 2 horas aproximadamente. Se introduce la bandeja de dorar en el microondas para que se caliente, durante 5 minutos. Mientras tanto, se escurren las pechugas y se untan con el aceite. Se ponen en la bandeja y se fríen durante 2 minutos por cada lado. Se sirven bien calientes, acompañadas de verduras cocidas o puré de papas
Micaela hola y bienvenida
Con respecto a tu pregunta, fíjate debajo del espacio donde escribes el mensaje hay una ventanita que debes tildar donde dice si quieres que se incluya el mensaje, espero que se haya entendido, de lo contrario espero tu respuesta y te explico de nuevo chau maliza desde Aregentina
Holaaaaaaaaaa....les cuento que yo tengo microondas y me encantaria aprender a cocinar en el .....lei por ahi un apr de recetas que podria probar....pero priemro necesitaria saber con que bandejas se cocina porque lei que habia una bandeja doradora....eso hay que comprarlo especial para microondas????????????????
Como se empieza a aprender!!!!!
yo la verdad soy cero con el microondas
lo uso para calentar la comida siempre
pero mas q eso no
igual muy buena tu receta
se la voy a pasar a mi abuela
q hace poco se compro el micro
y no sabe usarlo
ni sabe q cocinar
el otro dia me lei el manual
y medio como q no entendi mucho
jajaaja
Ingredientes:
2 huevos, 3 cebollas, 2 pimientos, aceite y sal.
En una fuente de vidrio para micro poner una cucharada de aceite y calentar 30 segundos. añadir las cebollas picadas y meter de nuevo 2 minutos removiendo a la mitad del tiempo.
Añadir los huevos batidos con sal y uno de los pimientos picado y meter 30 segundos en el micro a max potencia, sacar y remover con un tenedor, meter 20 segundos más y remover..... asi a toques de 20 segundos hasta que esté al gusto ( a mi me gustan los revueltos muy cocidos... pero con 1 o 2 minutos a toques de 20seg queda bien)
Flan al microondas Ingredientes: 1/2 litro de leche,
100 grs. de azúcar = 1/2 taza,
1 tira de cáscara de limón,
Canela en rama,
5 huevos, Para el caramelo: 75 grs. de azúcar,
5 cucharadas de agua. Preparación: Verter en una flanera el azúcar y el agua para hacer el caramelo e introducir en el microondas conectándolo durante 7 minutos. Cuando empiece a tomar color, retirar y mover el molde para que se caramelice. Dejar reposar. A continuación, mezclar en un cuenco la leche con el azúcar. Agregar la cáscara de limón y la canela y calentar en el microondas 3 minutos. Seguidamente, retirar el limón y la canela e incorporar los huevos batidos a la leche. Por último, verter en la flanera e introducir en el microondas al 75% de potencia, durante 14 minutos. Dejar enfriar, desmoldar y adornar con crema batida.
Dulce de Leche Ingredientes: 4 tazas de leche descremada,
2 tazas de azúcar,
1/4 cucharadita de bicarbonato de sodio. Preparación: Se ponen los ingredientes en un bol MUY grande de Pyrex sin tapa. Se cocina 80 minutos en "medium high" sin revolver. Ojo con el tiempo que puede variar dependiendo de su microonda. Dejar enfriar (se endurece cuando se enfría). Agregar 1 cucharadita de esencia de vainilla, cuando se termina de cocinar.
Recetas en microondas 
